Vigilância Sanitária inutiliza 2300 kg de mercadorias impróprias para o consumo

Vigilância Sanitária inutiliza 2300 kg de mercadorias impróprias para o consumo

A coordenadora e fiscais da Vigilância Sanitária durante
a maceração dos produtos apreendidos
(Foto: E.C.Sette / PR)

Na manhã desta sexta-feira (18) o setor de Vigilância Sanitária de Manhuaçu efetuou a inutilização de alimentos impróprios para o consumo, que foram apreendidos nos estabelecimentos comerciais em todo o Município de Manhuaçu. Esta é a sexta vez que o setor promove este serviço no ano de 2011.

Neste procedimento foram inutilizados aproximadamente 2.300 kg de mercadorias, como: queijos, linguiças, requeijão, iogurtes, requeijão, carnes clandestinas, cereais, refrigerantes, rações para animais, etc. Este trabalho de fiscalização e recolhimento de mercadorias consideradas impróprias para o consumo tem sido intensificado pela Secretaria Municipal de Saúde de Manhuaçu. A atual Administração entende que muitos problemas relacionados à saúde possam ser evitados através destes trabalhos preventivos, pois grande parte das internações que ocorrem são provocados pela ingestão de alimentos impróprios. A Secretaria informou que todos estes alimentos estavam expostos à venda em estabelecimentos comerciais e em veículos que circulavam pelo município, no chamado comércio ambulante.

Carregadeira do SAMAL é utilizada para esmagar os
produtos apreendidos pelo setor de Vigilância  Sanitária
(Foto: E.C.Sette / PR)

Os agentes de saúde alertam para que a população tome consciência dos produtos que estão adquirindo, preocupando cada vez mais com sua saúde. Além deste trabalho de conscientização promovido junto aos consumidores, através destas apreensões e posterior inutilização destes produtos irregulares, o Governo Municipal procura mudar a visão dos comerciantes, para que eles passem a oferecer mercadorias em plenas condições de consumo aos seus clientes.

 “Estamos trabalhando efetivamente na promoção e proteção da saúde pública dos nossos munícipes e de todos que utilizam nossos comércios. A tendência é tornar cada vez mais restrita a comercialização de produtos irregulares, modificando a visão dos estabelecimentos comerciais em excelência na oferta de produtos cada vez melhores”, disse Maria Lúcia Gomes Dutra Rocha, Coordenadora do setor de Vigilância Sanitária de Manhuaçu.

As equipes do Setor de Vigilância Sanitária têm passado constantemente por treinamentos e capacitações, a fim de tornar o trabalho cada vez mais efetivo e eficaz. A Secretaria Municipal de Saúde tem investido nestas capacitações para que as ações sejam sempre respaldadas legalmente.

Os alimentos inutilizados foram apreendidos entre o final do mês de setembro, todo mês de outubro e início do mês de novembro. Com a maceração dos alimentos foi utilizada também uma máquina carregadeira, que soterrou as mercadorias após esmaga-las. Esta inutilização aconteceu numa área cedida pelo SAMAL – Serviço Autônomo Municipal de Limpeza Urbana,  na usina de compostagem de lixo  da cidade.

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